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2017年十月份经营管理会议圆满召开

  2017年11月25日,澳门网上赌搏平台十月份经营管理会议在公司总部隆重召开。此次会议旨在振奋人心,号召公司上下全体员工凝心聚力、一鼓作气,在2017年仅剩的时光里不辱使命、奋力前行,将公司企业精神发挥到极致,为年终交上一份完美的答卷。

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  此次会议由澳门网上赌搏平台副总经理高红兵主持。会上,公司营运督导姚定军、王来安、杨小红分别对督导单位十月份经营管理情况进行了点到面的总结分析,三位督导的发言是对公司十月份经营管理工作中得与失的锤炼之笔,不仅让餐饮中心第一负责人对自己工作中存在的优劣势有了深刻的认识,也对接下来的工作有了清晰的规划和更高的要求。会议现场还揭晓了荣获“2017年十月份优秀管理者”称号的管理干部(开封职业技术学院网上餐饮中心经理钱泉霖、河南交通职业技术学院多功能文化餐厅经理吴春华、郑州高新区实验中学网上餐饮中心经理樊虎谦、郑州市101中学网上餐饮中心经理师铜林、郑州铁路技师学院网上餐饮中心经理赫海滨)。之后,五位获奖者分别就《关于如何提高甲方及作业组满意度》、《关于如何打造明星标杆餐厅》、《关于如何把控内部原材料合理使用》、《关于如何快速提升基础管理》、《关于如何将餐厅利润最大化》五个议题进行了经验分享,公司副总经理高红兵现场为五位优秀管理者颁发了荣誉证书及奖金。

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 接着,公司副总经理高红兵对照第三季度经营管理会议暨九月份管理经营例会会议内容进行了逐项通报,他强调,基础管理工作是一项持续化工作,我们坚决反对“三天打鱼、两天晒网”的工作态度,各管理者必须对餐厅采取“持续检查、持续规范、持续提高”的工作方法。其次,他指出,理论和实践一定要相结合,理论知识的学习是为了更好地应用到日常管理工作中,熟记学习内容是身为一名管理者应知应会的东西,我们要加大学习力度,提高自身素质,脚踏实地的去做工作。

 随后,公司总部各职能部门负责人纷纷发言。财务部部长康丽对十月份的财务工作进行总结和通报,她提出,经营管理者要具备六大财务思维,利用财务思维发挥动车精神的理念,同时也强调,临近年终,各餐饮中心要对固定资产进行详细盘点,清除淤血。必须分析本单位的报表数据,真正清楚各项指标是否在可控范围内,在日常经营过程中一定要对症下药、控制成本、减少开支、提高利润。

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 考核部部长葛秀娥对十月考核工作进行总结和通报,她重点强调考核安全问题八大项,告诫各级管理人员,安全管理要极度重视,工作中不能忽视每一个和安全有关的环节及流程,要加强各项操作规范,提高员工安全意识。发言结束后,对十月份基础管理晋升单位进行了现场奖金发放,鼓励各餐饮中心的基础管理能够更胜一层楼。

 行政人事部部长王梦柯对各餐饮中心十月份行政人事工作进行总结和通报,并指出,企业文化的建设是项持续化工作,我们所有付出和努力的核心就是为了赢得顾客的认可,同时,年终将至,各餐饮中心要再接再厉、一鼓作气,坚决捍卫荣誉。

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 菜心网CEO杜博龙以《关于菜心网中央厨房运营情况》为中心展开报告,他提出,菜心网中央厨房本着“省时、省力、省钱”的宗旨,着力打造优质的菜心网互联网采购交易平台,真正做到食材新鲜,价格优廉,安全可控、溯源追踪、便捷体验,并对菜心网的服务宗旨进行了现场承诺。

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 会议最后,公司副总经理赵中超围绕“冬季安全”工作展开讲话,并现场下发了《关于冬季四防的通知》,他强调,网上所有人员要杜绝轻伤以上的人身事故、火灾事故等,要将主要工作场所的供暖、防冻、防滑工作落到实处。随后,赵总展开了关于《预防职务犯罪知识》的讲座,他向各位管理干部普及了“职务犯罪”的概念,讲述了贪污罪、挪用公款罪及受贿罪的立案标准、处罚标准等,提醒各级管理干部要知法、懂法、守法,更要时刻保持“安全心中留、廉政两清风”的工作作风!

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 此次会议的召开,不仅对十月份的营运工作进行了总结和分析,也进一步明确了下阶段的工作任务和各项指标,为进一步提高工作要求、高效完成工作目标、完成年终成果注足了动力。

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