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郑东食药监局对网上餐厅进行突击检查

       2015年5月18日上午,郑东食药监局检查组,对网上交通学院餐厅进行突击检查。

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       郑东食药监局检查组一行到澳门网上赌搏平台保障的交通学院餐厅,从餐厅的食品安全管理情况、餐厅经营许可情况、餐厅环境卫生情况、员工健康管理及食品安全培训情况、餐具清洗消毒情况、餐厅食品加工制作管理及使用食品添加剂情况进行了检查,并查验了餐厅的进货台账;对食用油脂、散装食品、一次性餐盒和筷子的进货渠道进行落实检查。

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       检查过程中,郑东食药监局对交通学院餐厅的管理制度、员工风貌;餐厅环境卫生以及库房管理,所有设备、工具、容器都符合国家规定等表示充分肯定。特别是食品安全方面,不存在国家禁止使用或来源不明的食品及原料、食品添加剂及食品相关产品。

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